Jasmine Westbrooks, MS, RD, LDN, CDCES
Jasmine Westbrooks travaille comme diététicienne agréée dans un centre de soins ambulatoires pour diabétiques et croit en une approche réaliste de l'amélioration des habitudes nutritionnelles pour une meilleure qualité de vie. Son intérêt pour la nutrition est né des problèmes de santé qui ont dominé la vie de sa famille, mais qui auraient pu être corrigés par des mesures diététiques préventives. Elle a obtenu une licence en diététique nutritionnelle à l'université du Tennessee à Chattanooga et une maîtrise en nutrition clinique à l'université Rosalind Franklin. Elle a travaillé pendant trois ans en tant qu'éducatrice en nutrition au sein du ministère de la santé de Floride, tout en conseillant les patients sur les questions de santé ayant un impact sur la communauté. Tout au long de son expérience et de son travail au sein de la communauté et du département de la santé de Floride, elle a constaté qu'il existait un énorme besoin d'éducation nutritionnelle pour les minorités, par le biais de la culture.
Déclarations du conférencier :
Financière : Jasmine Westbrooks est la fondatrice de Nourish through Nutrition, LLC-PRN. Elle est cofondatrice de EatWell Exchange, Inc. Elle reçoit des honoraires de la part de PESI, Inc. Elle n'a aucune relation financière pertinente avec des organisations inéligibles.
Relations non financières : Jasmine Westbrooks n'a aucune relation non financière pertinente.